Brioșe cu ovăz coapte
Iubitori de ovăz: bucurați-vă! Acum puteți lua ovăzul cu voi în deplasare cu aceste delicioase brioșe cu ovăz! Sunt ușor de preparat, versatile și portabile—perfecte pentru diminețile aglomerate. Cu atât de multe toppinguri și ingrediente de încercat, micul dejun nu trebuie să fie niciodată plictisitor! Ingrediente Ingrediente uscate: 2 căni (160g) de ovăz 1 ½ linguriță de praf de copt 1 linguriță de scorțișoară ¼ linguriță de sare Ingrediente umede: 1 ½ banană, zdrobită 1 cană (235 mL) de lapte 1 ou de in (vezi P. 5) 1 linguriță de extract de
Budincă de chia cu banane
Deși majoritatea rețetelor de budincă de chia necesită un îndulcitor, această variantă curată folosește doar dulceața naturală! Renunță la îndulcitor și zdrobește o banană foarte coaptă. Aceasta face ca acest mic dejun echilibrat să fie bogat și cremos, cu un gust delicios de tratament tropical! Ingrediente 1 banană foarte coaptă 2 linguri de semințe de chia 1 lingură de fulgi de nucă de cocos nesweetened ¼ linguriță de pudră de vanilie, păstăi sau extract ½ -⅔ cană (120–160 mL) de lapte (în funcție de mărimea bananei)Toppinguri opționale: felii de banană feliuțe de
Burgeri cu fasole neagră și fulgi de ovăz
Ingrediente 1 cană de fasole neagră fiartă, bine scursă 1 cană de fulgi de ovăz 1/4 cană de pesmet 1 ceapă mică, tocată 2 căței de usturoi, pisați 1 lingură de sos de soia 1 linguriță de chimen măcinat 1/2 linguriță de sare 1/4 linguriță de piper negru Ulei pentru prăjit burgerii Preparare Într-un bol mare, zdrobește fasolea neagră până devine o pastă grosieră. Adaugă fulgii de ovăz, pesmetul, ceapa, usturoiul, sosul de soia, chimenul, sarea și piperul. Amestecă bine. Formează burgerii și așază-i pe o farfurie sau
Burgeri cu conopidă si Curry
Ingrediente 1 cap de conopidă, curățat și tăiat în buchețele 1 linguriță de curry 2 linguri de pastă tahini 1/2 cană de pesmet 2 linguri de ceapă verde tocată 2 linguri de semințe de floarea-soarelui Sare, piper Preparare Pune buchețelele de conopidă într-un steamer și gătește-le timp de 15-20 de minute sau până devin moi. Transferă-le într-un bol și zdrobește-le cu un zdrobitor de cartofi. Nu trebuie să fie complet piure. Adaugă pasta tahini, curry-ul și pesmetul, urmate de ceapa verde tocată și semințele de floarea-soarelui. Potrivește gustul
Burgeri cu vinete la grătar și Portobello
Ingrediente 1 vânătă mare, felii 4 ciuperci portobello mari 1/4 cană de ulei de măsline 2 linguri de oțet balsamic 1 linguriță de usturoi pisat Sare și piper, după gust Chifle pentru burgeri Garnituri preferate (salată, roșii, sos) Preparare Preîncălzește grătarul sau tigaia la foc mediu. Într-un bol, amestecă uleiul de măsline, oțetul balsamic, usturoiul, sarea și piperul. Ungi feliile de vinete și ciupercile cu mixtura obținută. Grătarul pentru 5-7 minute pe fiecare parte sau până devin moi și au urme de grătar. Servește vinetele și ciupercile pe
Burgeri Portobello în stil Caraibian
Ingrediente 4 ciuperci portobello mari 1/4 cană de suc de portocale 1/4 cană de sos de soia 2 linguri de zahăr brun 1 linguriță de pudră de usturoi 1 linguriță de cimbru uscat 1/2 linguriță de scorțișoară 1/4 linguriță de piper cayenne ulei pentru gătit Preparare Curăță ciupercile și scoate codițele. Într-un bol, amestecă sucul de portocale, sosul de soia, zahărul brun, pudra de usturoi, cimbrul, scorțișoara și piperul cayenne. Marinează ciupercile în mixtura obținută timp de 30 de minute. Încinge uleiul într-o tigaie la foc mediu. Gătește
Burgeri cu semințe de susan și fasole
Ingrediente 2 căni de fasole fiartă, bine scursă 1/2 cană de pesmet 1/4 cană de semințe de susan 1 ceapă mică, tocată 2 căței de usturoi, pisați 1 lingură de sos de soia 1 linguriță de chimen măcinat 1/2 linguriță de paprika 1/2 linguriță de sare 1/4 linguriță de piper negru ulei pentru prăjit burgers Preparare Într-un bol mare, zdrobește fasolea până devine o pastă grosieră. Adaugă pesmetul, semințele de susan, ceapa, usturoiul, sosul de soia, chimenul, paprika, sarea și piperul. Amestecă bine. Formează burgerii și așază-i pe
Burgeri cu linte neagră și fulgi de ovăz
Ingrediente 1 cană de linte neagră gătită 1 cană de fulgi de ovăz 1 ou sau înlocuitor pentru ou (pentru versiunea vegană) 1 ceapă mică, tocată 1 linguriță de praf de copt 1 linguriță de sare 1/2 linguriță de piper negru 1 linguriță de usturoi praf 1 linguriță de chimen măcinat 1 lingură de sos Worcestershire (sau sos de soia pentru versiunea vegană) Ulei pentru prăjit burgers Preparare Amestecă toate ingredientele într-un bol mare până se combină bine. Formează burgerii și așază-i pe o farfurie sau tavă. Încinge
Chifle vegane pentru burgări
Ingrediente 2 căni de făină de alac 1 linguriță de sare 2 lingurițe de drojdie uscată ¼ cană de zahăr 1 și ½ căni de apă Preparare Frământă aluatul (nu frământa prea mult) și îl poți frământa fie cu un mixer, fie de mână. Acoperă aluatul și lasă-l să dospească până când volumul său se dublează. Împarte aluatul în 16 bucăți și formează chifle pentru hamburger. Așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Între timp, preîncălzește cuptorul la 240°C, pune un mic recipient cu apă clocotită
